Aperçu indisponible

• Bienvenue sur le e-campus d'ENALI !

• Actualités

• Aide aux devoirs

• Emploi & Création d'entreprise

• Magazines en ligne & articles de presse

• Podcasts

• Salons & séminaires

• Vidéos et webinaires

• Outils professionnels

Retardé de 7 jours

• N1 - Fascicule V - Biochimie des aliments.pdf

• DEVOIR N1.docx

• Fiche devoir à joindre au devoir.pdf

Retardé de 7 jours

• N2 - Fascicule V - Connaissance des aliments.pdf

• DEVOIR N2 V2.docx

• Pyramide à compléter.pdf

• Fiche devoir à joindre au devoir.pdf

Retardé de 30 jours

• N3 - Fascicule - Équilibre alimentaire (3).pdf

• DEVOIR N3.docx

• Fiche devoir à joindre au devoir.pdf

• Devoir N3 COMPOSITION MOYENNE DES ALIMENTS POUR 100g.pdf

• Devoir N3 Tableau de ration vierge.xlsx

• N3 Plan alimentaire Mme Martin .docx

• Calcul de la DEJ

• Ration 2200 kcal.png

Retardé de 30 jours

• N4 - Fascicule V - Régimes.pdf

• Devoir - N4

• Fiche devoir à joindre au devoir.pdf

Retardé de 30 jours

• N5 - Fascicule V - Métiers de la nutrition.pdf

• DEVOIR N5.docx

• Fiche devoir à joindre au devoir.pdf

• Devoir N5 Formulaire MNA.pdf

Retardé de 60 jours

• GN1 - Fascicule V - Alimentation durable.pdf

• Devoir - GN1

• Fiche devoir à joindre au devoir.pdf

Retardé de 60 jours

• GN2 - Fascicule V - Alimentation et consommation MLF.pdf

• Devoir - GN2

• Fiche devoir à joindre au devoir.pdf

Retardé de 90 jours

• GN3 - Fascicule V - Techniques culinaires de base.pdf

• Devoir - GN3

• Fiche devoir à joindre au devoir.pdf

Retardé de 90 jours

• GN4 - Fascicule V - Restauration collective.pdf

• Devoir - GN4

• Fiche devoir à joindre au devoir.pdf

• Créer une affiche "Information des convives"

• Plan alimentaire pour le déjeuner à 5 composantes pour 5 jours (1).docx

Retardé de 90 jours

• GN5 - Fascicule V - Hygiène alimentaire.pdf

• Devoir - GN5

• Fiche devoir à joindre au devoir.pdf